Secondi piatti
Merluzzo Al Pomodoro E Cipolle
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Merluzzo Findus |
| 2 | cipolle |
| 1 | limone |
| 250 | pomodori pelati |
| olio d'oliva | |
| Rosmarino | |
| Aglio | |
| Sale | |
| pepe | |
| farina |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Adagiate il pesce su un piatto, spruzzatelo di limone e lasciate marinare per un quarto d'ora. Fate scaldare l'olio efatevi rosolare il pesce leggermente infarinato; salate, pepate e poi toglietelo dalla padella. Nello stesso olio, con un'aggiunta se ne rimane poco, fate rosolare la cipolla e poi aggiungete i pomodori. Fate cuocere per 10 minuti colrosmarino e l'aglio; unite il pesce e fate insaporire.