Dolci
Meringhe Ai Marroni
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
12 | Gusci Di Meringa Di Piccole Dimensioni |
200 | Crema Di Marroni |
100 | Panna Montata |
50 | Uvetta Sultanina |
200 | Crema Pasticciera Già Pronta |
1 | rum |
50 | nocciole |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Profumate la crema pasticciera con il rum, poi unitevi l'uvetta prima rinvenuta in acqua calda e ben asciugata. Tritate finemente le nocciole e incorporatele alla crema di marroni. Montate a neve densa la panna. Predisponete un piatto fondo di servizio e fatevi uno strato di crema di marroni: sopra disponete uno strato compatto di meringhette (acquistate già pronte dal pasticciere): su queste versate la crema pasticciera e sulla crema distribuite la panna montata in maniera irregolare. Mettete in frigo per 2 ore prima di servire.