Dolci
Mele Fritte
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
mele | |
zucchero | |
Cannella | |
Lardo |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbucciare e affettare le mele di circa mezzo cm di spessore (o poco più). In una casseruola fare scaldare un sottile strato di lardo. Aggiungere le fette di mela e cuocere finchè non saranno brune. Servire caldo, cosparse di zucchero e cannella.