Secondi piatti
Medaglioni Di Pollo Con Verdure E Cavolo
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | Petti Di Pollo |
| 1 | carota |
| 1 | sedano |
| 1 | cipolla |
| 1 | limone |
| 2 | Olio D'oliva Extra-vergine |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Infarinare il pollo e lasciarlo dorare nel burro. Aggiungere il limone spremuto e lasciar cuocere. A parte, preparare una julienne di verdure e cuocerle nell'olio e cipolla, aggiungendo un po' d'acqua. Unire e servire.