Primi piatti
Maltagliati Alla Crema
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Pasta Tipo Maltagliati |
| 50 | burro |
| 50 | prosciutto cotto |
| 50 | Formaggio Parmigiano Grattugiato |
| 4 | Formaggini Cremosi |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettere in una zuppiera riscaldata il burro fuso, i formaggini tagliati a pezzetti, il prosciutto a dadini e il parmigiano. Con tale composto condire la pasta al dente, servire caldo.