Trucchi e ricette di base
Maionese Al Mixer
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | uovo intero |
| 3 | tuorli d'uovo |
| 1 | Aceto Di Vino |
| 1 | Senape Dolce |
| 1 | Gelatina Tiepida |
| 100 | Olio Di Mais (o Olio Di Soia Se La Preparazione Va In Frigo) |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mixate uova, aceto, senape a abbastanza olio da coprire il primo coltello del mixer.Mentre gira aggiungete il sale e l'olio a filo. Aggiungete la gelatina alla fine.