Secondi piatti
Maiale Ubriaco
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Braciole Di Maiale Con Grasso |
| 1 | Vino Rosso (vino Rosso Chianti) |
| 1 | Aglio |
| 1 | prezzemolo |
| 1 | Semi Di Finocchio |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Salare e pepare le braciole, quindi metterle in padella con un battuto di aglio e prezzemolo e i semi di finocchio. Cuocere a fuoco medio e quando le braciole sono dorate irrorarle col vino. Portare a termine la cottura a fuoco lento a recipiente coperto fin quando il vino sarà assorbito.