Dolci
Magnolie Meringate Fritte
Ingredients
| quantity | ingredient name | 
|---|---|
| 24 | Magnolia | 
| 4 | albumi d'uovo | 
| 80 | zucchero | 
| olio d'oliva | |
| zucchero a velo vanigliato | 
Info box
- Preparation:
 - Cooking time:
 - Difficulty: 0
 - Number of servings: 4
 - Gluten free: No
 - Vegetarian: No
 - Dairy free: No
 
            No available pictures
    
        
            
            Spolverate bene i petali di magnolia ma non lavateli altrimenti anneriscono; sbattete a neve gli albumi con lo zucchero; immergetevi via via i petali e friggeteli in olio caldo facendoli dorare. Asciugate su carta assorbente e servite caldi cosparsi di zucchero vanigliato.