Dolci
Macedonia Colorata (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Kiwi |
| 2 | mele |
| 4 | Ananas Sciroppato |
| 1 | Banana |
| 1 | Fragole |
| 50 | Mango Disidratato |
| 50 | Scorza D'arancia Candita |
| 2 | Vino Marsala All'uovo |
| 40 | zucchero |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliate il mango e la scorza d'arancia a dadini e metteteli in una ciotola per 15 minuti con il marsala. Sbucciate le mele, il kiwi e la banana e tagliate le mele a pezzetti, il kiwi a ventaglietti e la banana a rondelle. Lavate le fragole, sgocciolatele, togliete il picciolo e asciugatele. Sgocciolate anche l'ananas dal suo liquido di conservazione e tagliate le fette a spicchietti. Mettete tutta la frutta in una coppa trasparente, spolverizzatela con lo zucchero e mescolate delicatamente. Aggiungete il marsala con la frutta messa a macerare, mescolate ancora, coprite con pellicola trasparente e mettete in frigo fino al momento di servire.