Primi piatti
Maccheroni Con Ricotta (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 320 | Pasta Tipo Maccheroni |
| 1 | latte |
| 200 | Ricotta Fresca |
| 1 | zucchero |
| 1 | Cannella In Polvere |
| 1 | Sale |
| 1 | pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavorate la ricotta con un pizzico di cannella, il latte tiepido e lo zucchero. Fate cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata. Versatela poi in una terrina e conditela con la ricotta, un pizzico di pepe e sale. Mescolate e aggiungete un po' di burro, poi servire subito. Per non servire la pasta fredda, potete riscaldare i piatti prima di servirla.