Primi piatti
Maccheroncini In Bianco
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 280 | Pasta Tipo Maccheroncini |
| 20 | Funghi Secchi |
| 1 | cipolla |
| 200 | Carne Tritata |
| prezzemolo | |
| 1 | carota |
| Sale | |
| pepe | |
| olio d'oliva | |
| 1 | vino bianco |
| 1 | latte |
| formaggio grattugiato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Insaporite nell'olio carne, funghi fatti rinvenire e spezzettati, prezzemolo, carota e cipolla tritati; aggiungete 1/2 bicchiere di vino bianco e fate evaporare; versate 1/2 bicchiere di latte tiepido e spegnete quando la carne è cotta. Lessate i maccheroncini, condite con il sugo bianco e il formaggio.