Primi piatti
Maccheroncini Ai Piselli
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | Piselli Surgelati |
| 300 | Pasta Tipo Maccheroncini |
| 2 | cipolle |
| 30 | burro |
| 3 | olio d'oliva |
| prezzemolo | |
| 1 | zucchero |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In un tegame mettere le cipolle finemente affettate, i piselli, l'olio, il burro, un pizzico di zucchero e acqua fredda fino a coprire a filo i piselli. Salare, pepare, coprire con un coperchio e cuocere per 10 minuti a fuoco moderato. Lessare la pasta al dente, condirla con i piselli, cospargere con il prezzemolo tritato e servire.