Bevande e liquori
Liquore Persichino
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 100 | Alcool A 95 Gradi |
| 30 | Noccioli Di Pesche |
| 1 | Cannella |
| 500 | zucchero |
| 500 | vino bianco |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Ponete in infusione nell'alcool i noccioli di pesche per almeno due mesi. Trascorso il tempo previsto preparate uno sciroppo con il vino bianco e lo zucchero, unitelo al composto di alcool e noccioli di pesche, filtratelo ed imbottigliate chiudendo con ceralacca e sughero. Prima di servire questo squisito liquore lasciatelo in un posto fresco e asciutto per due mesi.