Bevande e liquori

Liquore Di Rosmarino (2)

Ingredients

70 Alcool A 95 Gradi
40 Foglie Di Rosmarino
10 Scorza Di Limone (parte Gialla)
1 Macis
100 vino bianco

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Fate macerare in un vaso il rosmarino ed il limone per sei giorni agitando una volta al giorno. Filtrate finché il liquore sarà perfettamente limpido ed aggiungete il vino bianco e lasciate riposare per altri due giorni. Trascorso questo tempo potete consumare il liquore fresco nella dose di due mezzi bicchierini dopo i pasti. Il liquore di rosmarino è ottimo.