Bevande e liquori
Liquore Alle Noci (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 20 | Noci Verdi Tenere |
| 100 | Alcool (o Acquavite) |
| Scorza D'arancia | |
| scorza di limone | |
| 5 | Chiodi di garofano |
| Cannella | |
| 2 | spezie |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Si prendono 20 noci verdi e tenere si tagliano a pezzi e si mettono in 100 cl di alcool o di buona acquavite, con scorza di arancia e di limone, 5 chiodi di garofano, un poco di cannella, e due grani di spezie. Il liquido deve rimanere al sole per 8-10 settimane, poi si filtra, Si aggiungono all'alcool 500 g di zucchero e si rimette al sole per 2 settimane. Quindi si filtra e si mette in una bottiglia ben turata.