Primi piatti
Linguine Al Granchio
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 280 | Pasta Tipo Linguine |
| 1 | Polpa Di Granchio |
| 80 | salmone affumicato |
| 4 | Pomodori Perini |
| 50 | burro |
| 1 | Vodka |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In un tegamino lasciate fondere il burro, unite la polpa di granchio, fate insaporire e poi aggiungete i perini spellati e tagliati a dadini. Cuocete per dieci minuti e aggiungete il salmone tagliato a striscioline, spruzzate la vodka, lasciate evaporare. Mescolate e togliete subito dal fuoco. Lessate le linguine e conditele con la salsa.