Primi piatti
Linguine Ai Gamberoni
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Pasta Tipo Linguine |
| 12 | Gamberoni |
| 100 | Prosciutto Cotto (fette Da 100 G) |
| 1 | vino bianco |
| 300 | pomodori pelati |
| 2 | Aglio |
| 1 | prezzemolo |
| olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Soffriggere nell'olio 2 spicchi di aglio schiacciati, quindi eliminarli. Unire il prosciutto a dadini, i gamberoni sgusciati e il prezzemolo tritato. Dopo 10 minuti spruzzare con il vino e lasciare evaporare, quindi versare i pomodori e cuocere a fuoco moderato. Condire con il sugo le linguine e guarnire i piatti con un ciuffo di prezzemolo.