Antipasti-stuzzichini
Lenticchie In Insalata
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 200 | lenticchie |
| 4 | pomodori |
| 2 | Wurstel Di Maiale |
| 1 | cipolla |
| 1 | alloro |
| olio d'oliva | |
| Aceto Di Vino | |
| prezzemolo | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessare le lenticchie con l'alloro e 1/2 cipolla. Preparare una salsina con olio, aceto, sale, pepe e prezzemolo tritato. Scolare le lenticchie e condirle con la salsina, i pomodori tagliati a spicchi, l'altra 1/2 cipolla affettata sottilmente e i wurstel a fettine. Mescolare bene e servire ancora tiepido.