Secondi piatti

Lattughine Di Macinato Di Maiale Alla Senape

Ingredients

  pepe nero
200 Macinato Di Maiale
10 insalata lattuga
100 Formaggio Fontina
1 cipolla
  Rosmarino
  salvia
  pomodoro
  senape
  Olio D'oliva Extra-vergine
  Sale

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
No available pictures
Rosolare la cipolla, unirvi la carne, cuocere per pochi minuti, aggiungere rosmarino e salvia. Sbollentare le foglie di lattuga e raffreddare. Formare delle polpettine unendo la fontina a dadini e avvolgere nella lattuga. Infornare e servire guarnendo con il pomodoro e senape.