Secondi piatti
Lattughine Di Macinato Di Maiale Alla Senape
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
pepe nero | |
200 | Macinato Di Maiale |
10 | insalata lattuga |
100 | Formaggio Fontina |
1 | cipolla |
Rosmarino | |
salvia | |
pomodoro | |
senape | |
Olio D'oliva Extra-vergine | |
Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Rosolare la cipolla, unirvi la carne, cuocere per pochi minuti, aggiungere rosmarino e salvia. Sbollentare le foglie di lattuga e raffreddare. Formare delle polpettine unendo la fontina a dadini e avvolgere nella lattuga. Infornare e servire guarnendo con il pomodoro e senape.