Contorni

Lattuga A Sorpresa

Ingredients

4 insalata lattuga
2 Uova Sode Tagliate A Fette
4 acciughe
2 Cipolle Fresche
2 carote
1 Finocchio
  Sale
  pepe
1 limone
  Olio D'oliva Extra-vergine

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Pulite e tagliate a fettine cipolle, carote e finocchio, salatele e spruzzatele con un poco di limone. Lavate e asciugate le foglie di lattuga facendo attenzione a non ammaccarle. Disponete in ogni foglia un quarto delle verdure, le fettine di uovo sodo e una acciuga. Condite con un filo d'olio e servite.