Primi piatti
Lasagne Ai Carciofi
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 600 | Pasta Tipo Lasagne All'uovo |
| 1 | Carciofi Interi Findus |
| 250 | mozzarella |
| 250 | Formaggio Gorgonzola |
| 350 | panna liquida |
| 50 | besciamella |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessate le lasagne in acqua bollente salata. Sciogliete delicatamente il gorgonzola con la panna, dopodichè condite la pasta a strati con i carciofi trifolati, la mozzarella a fettine, il gorgonzola, la besciamella. L'ultimo strato va inumidito con un pochino di panna. Ponete in forno caldo per circa 20 minuti.