Dolci
Kirsch Alla Cannella E Pera
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Latte Fresco |
| 10 | tuorli d'uovo |
| 200 | zucchero semolato |
| Cannella | |
| 2 | pere |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Foderare una tortiera di pasta frolla sulla quale mettere un po' di crema e disporre a croce 4 mezze pere tagliate a fettine. Mescolare i tuorli a freddo con lo zucchero, versare nel latte e aggiungere la cannella. Colare il tutto nella tortiera fino al bordo e cuocere a 180 gradi per 20 minuti.