Secondi piatti
Involtini Di Tacchino E Asparagi
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Sottilette Di Formaggio |
| 4 | Fesa Di Tacchino |
| 200 | Asparagi |
| 15 | burro |
| Sale | |
| 1 | vino bianco secco |
| 100 | prosciutto crudo |
| 1 | salvia |
| olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Fate bollire gli asparagi, stendete le fettine di fesa e su ciascuna ponete le sottilette, un po' di prosciutto e gli asparagi: arrotolate le fette una ad una e legatele bene. Cuocete gli involtini in una padella con olio, burro e salvia, innaffiando con il vino e aggiustando di sale.