Contorni

Insalatina Di Maggio

Ingredients

2 Insalata Belga (indivia)
2 Insalata Valerianella
1 Finocchio
1 Insalata Rucola
150 Germogli Di Soia
20 olive nere snocciolate
1 limone
3 olio d'oliva
  Sale
  pepe nero

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Lavare e asciugare tutte le verdure. Tagliarle finemente e disporle nell'insalatiera. Mondare il finocchio e tagliarlo a fettine sottili. Affettare a rondelle le olive. Unirli alle insalate. Condire con il succo di limone, 3 cucchiai di olio, sale e pepe. Mescolare accuratamente e servire.