Secondi piatti
Insalata Tiepida Con Pollo, Ananas E Pomodorini
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
200 | Pollo |
1 | Ananas |
1 | limone |
4 | pomodorini |
5 | Asparagi |
olio d'oliva | |
salsa di soia | |
Sale | |
pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliare a tagliatelle il pollo e scottarlo in padella con olio e salsa di soia. Tagliare l'ananas a millepunti, i pomodori a cubetti; tagliare gli asparagi pelati a becco di flauto e rosolarli velocemente in padella con olio e sale. Unire il tutto in modo armonico e servire con un'emulsione di olio, succo di limone ed ananas, sale e pepe.