Contorni

Insalata Ricca (7)

Ingredients

1 cetriolo
8 pomodori
200 Formaggio Pecorino Non Stagionato
10 olive nere snocciolate
  Aceto Di Vino
  olio d'oliva
  origano
  pepe
2 cipolle

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Sbucciare ed affettare il cetriolo, le cipolle e i pomodori e disporli su un piatto da portata. Tagliare a lamelle il pecorino sulle verdure usando l'affettatartufi. A parte sbattere l'olio con l'aceto, il pepe e l'origano. Versare il condimento sull'insalata, guarnire con le olive e servire.