Contorni

Insalata Ricca (2)

Ingredients

1000 Insalate (insalata Lattuga, Insalata Cicoria, Insalata Rucola)
1000 pomodori
1000 peperoni
4 carote
500 Funghi
100 Mais
100 Germogli Di Soia
1 Capperi
6 olio d'oliva
2 salsa di soia
  Dragoncello

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 8
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Lavare le verdure, tagliare a fiammifero le carote e a lamelle i funghi. Unire tutti gli ingredienti in una grande insalatiera trasparente. Sbattere l'olio con la salsa di soia, aggiungere le foglioline fresche di dragoncello spezzettate e condire l'insalata.