Contorni
Insalata Mista (3)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Patate |
| 1 | Peperone Rosso |
| 1 | Peperone Verde |
| 3 | pomodori |
| 3 | riso |
| 6 | Cipolline Sott'aceto |
| 100 | olive verdi |
| 1 | Capperi |
| 1 | senape |
| 1 | vino bianco |
| olio d'oliva | |
| Sale | |
| Aceto Di Vino | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Cuocete le patate in acqua, sbucciatele e poi tagliatele a dadini. Tagliate i peperoni a strisce. Dentro un'insalatiera mettete le patate, i peperoni, il riso lessato, le olive, le cipolline, i capperi e tutt'intorno mettete i pomodori tagliati a mezze fettine. A parte preparate una salsa mescolando le senape, l'olio, il vino bianco, sale, pepe e poi versatela sulle verdure.