Antipasti-stuzzichini
Insalata Fantasia (3)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 150 | Formaggio Provolone Dolce |
| 4 | Uova Sode |
| 100 | Olive Verdi Snocciolate |
| 150 | Insalata Cicorino |
| 2 | pomodori |
| 6 | Ravanelli |
| 6 | olio d'oliva |
| 2 | Aceto Di Vino |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavare il cicorino, asciugarlo e metterlo in una insalatiera. Tagliare i ravanelli a fettine, i pomodori a spicchi e le olive a rondelle e mettere tutto nell'insalatiera. Unire il provolone tagliato a dadini e le uova affettate. Emulsionare 6 cucchiai di olio con 2 di aceto, sale e pepe e usare questa salsina per condire l'insalata. Mescolare e servire.