Contorni

Insalata Di Scampi E Asparagi

Ingredients

16 Code Di Scampi
16 Punte Di Asparagi
200 Insalata Valerianella
  olio d'oliva
  aceto balsamico
1 senape
1 Sale

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Lessate le code di gambero, sbollentate le punte di asparagi e raccogliete entrambi in una insalatiera. Aggiungete l'insalata valerianella. Fate una salsina sbattendo olio e aceto balsamico, diluitevi un cucchiaio di senape e un pizzico di sale. Versate a filo sull'insalata e servite.