Secondi piatti
Insalata Di Pollo Allo Yogurth
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Petto Di Pollo Di 400 G |
| 125 | Yogurth |
| 100 | brodo vegetale |
| 2 | pomodori |
| 1 | cetriolo |
| 1 | Finocchio |
| erba cipollina | |
| 1 | senape |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Affettare il cetriolo sbucciato; tagliare a dadini il pomodoro privato dei semi. Disporre ambedue in un colino con poco sale. Nel brodo bollente cuocere il petto di pollo per 40 minuti; scolarlo, tagliarlo a dadini e farlo raffreddare. In una tazza amalgamare allo yogurth la senape, l'erba cipollina tritata, il sale. In un'insalatiera affettare il finocchio; unirvi pollo, cetriolo, pomodoro, salsa di yogurth. Mescolare e servire.