Primi piatti
Insalata Di Pasta (3)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | Pasta Tipo Ditalini Rigati |
| 200 | Formaggio Groviera |
| 18 | olive nere |
| 3 | zucchine |
| 2 | avocado |
| 1 | limone |
| 2 | Uova |
| 2 | Pomodori Piccoli |
| maionese | |
| senape forte | |
| olio d'oliva | |
| basilico | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Rassodate le uova, sgusciatele, dividetele a spicchi. Cuocete le zucchine a rondelle alcuni minuti in acqua salata. Tagliate a dadini la polpa dell'avocado e spruzzatela col succo di limone; a cubetti il formaggio e a spicchi i pomodorini. Cuocete la pasta al dente, scolatela, mettetela in una insalatiera, con tutti gli ingredienti. Condite con l'olio, sale e pepe. Servite la maionese a parte.