Primi piatti
Insalata Di Pasta (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 430 | Carne Di Manzo Simmenthal |
| 250 | Pasta Tipo Conchiglie |
| 2 | Pomodori Sodi |
| 4 | Cetriolini Sott'aceto |
| 2 | Cuori Di Palma In Salamoia |
| 10 | basilico |
| 1 | Peperone Rosso Sott'aceto |
| 1 | Semi Di Finocchio |
| 1 | Aceto Di Vino Rosso |
| 6 | olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Schiacciate i semi di finocchio e metteteli a marinare nell'olio e aceto per almeno 2 ore. Cuocete la pasta in acqua bollente salata, scolatela bene e lasciatela raffreddare in una terrina. Aggiungete la carne Simmenthal sminuzzata, i cetriolini tritati, i cuori di palma tagliati a rondelle e i pomodori a spicchi. Condite con la marinata e mescolate bene. Guarnite con foglie di basilico sminuzzate.