Contorni
Insalata Di Germogli (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Germogli Misti Di Grano E Segale |
| 2 | Yogurth Cremoso |
| 1 | Erba Cipollina Tritata |
| 1 | prezzemolo tritato |
| 1 | Rafano Grattugiato |
| 1 | Verza Bianca Non Grande |
| Olio D'oliva Extra-vergine | |
| Sale | |
| pepe | |
| 1 | Limone (succo) |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In una ciotola amalgamare le noci tritate col rafano, l'olio, il sale, il pepe, il succo di limone. Battere bene il composto fino a farlo montare un poco, aggiungere lo yogurth e continuare a mescolare. Condire con la crema ottenuta i germogli predisposti in una insalatiera con la verza tagliata a listarelle, l'erba cipollina e il prezzemolo. Mescolare bene, far insaporire qualche minuto e servire.