Antipasti-stuzzichini
Insalata Di Gamberi E Verdure
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
500 | gamberi |
500 | Insalatina Trevigiana |
1 | mela |
Olio D'oliva Extra-vergine | |
Sale | |
Pepe Bianco. | |
2 | maionese |
1 | Yogurth Intero |
2 | Scalogni |
2 | Insalata Rucola |
Sale | |
pepe bianco |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In una ciotola mescolate lo yogurth con la maionese, salate, pepate e incorporate la rucola e gli scalogni tritati finemente. Cuocere a vapore i gamberi a per 10 minuti. Lavate l'insalata, scolatela bene, suddividetela in piatti individuali, conditela con olio, sale e pepe sbattuti insieme, sopra sistematevi la mela sbucciata e tagliata a julienne, e i gamberi; nappate e con la salsa allo yogurth