Contorni
Insalata Di Cavolfiore E Provolone
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Cavolfiore Piccolino |
| 150 | Formaggio Provolone Piccante |
| 1 | Insalata Belga Riccia (indivia Riccia) |
| 1 | origano |
| 1 | senape |
| peperoncino | |
| Olio D'oliva Extra-vergine | |
| 2 | Aceto Di Mele |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Suddividere il cavolfiore in cimette, lavarle e affettarle sottilmente; condirle con sale e aceto, peperoncino, senape, olio. Far marinare il cavolfiore e frattanto lavare e tagliuzzare l'indivia; disporla nell'insalatiera e unirvi il provolone a dadini, una manciata d'origano e il cavolfiore.