Contorni

Insalata Di Arance E Radicchio Trevigiano

Ingredients

300 Radicchio Di Treviso
2 Arance
2 Olio D'oliva Extra-vergine
1 Aceto Di Mele Aromatizzato
  Sale Marino
  Semi Di Sesamo

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Pelare le arance eliminando anche la parte bianca, tagliarle a fettine e disporle in una insalatiera; mondare il radicchio, lavarlo, asciugarlo, tagliarlo a striscioline e unirlo alle arance. Preparare una emulsione di olio, sale e aceto aromatico e condirvi l'insalata. Spolverizzare con semi di sesamo.