Contorni

Insalata D'estate (2)

Ingredients

130 peperoni
105 pomodori
65 cipolle
105 Insalata Rucola
  prezzemolo
  basilico
1 Olio D'oliva Extra-vergine
1 Sale

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 1
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Lavare bene le verdure, poi tagliare a striscioline i peperoni, affettare i pomodori e le cipolle e riunire il tutto in una terrina. Unire il trito di prezzemolo, 1 pizzico di sale, alcune foglie di basilico, 1 goccio di olio d'oliva extra-vergine e mescolare bene.