Antipasti-stuzzichini
Insalata Contadina (4)
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
180 | Ricotta Romana |
2 | Cipolle Bianche Tritate |
1 | Peperoncino Rosso In Polvere |
3 | olio d'oliva |
1 | pepe |
Sale (se Necessario) |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbriciolate con una forchetta in una terrina la ricotta, rimettetela in un'insalatiera, mescolatela con le cipolle tritate e condite con olio, un pizzico di pepe e un pizzico di peperoncino rosso in polvere. Se la ricotta non fosse abbastanza saporita, aggiungete un po' di sale.