Contorni

Insalata Con Melagrana

Ingredients

2 Insalata Belga (indivia)
1 insalata lattuga
1 Melagrana
4 funghi champignon
1 Capperi Sott'aceto
12 Olive Farcite
  olio d'oliva
  senape
  Sale
  succo di limone
  pepe

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Tagliare a listarelle le insalate lavate e asciugate e metterle in un'insalatiera. Unire i funghi affettati, i chicchi della melagrana, i capperi e le olive tagliate a metà. Preparare una salsina emulsionando senape, succo di limone, olio, sale e pepe. Versarla sull'insalata, mescolare bene e servire.