Contorni
Insalata Colorata Autunno
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 150 | Insalata Romana |
| 150 | radicchio |
| 150 | Insalata Riccia |
| 4 | Olio D'oliva Extra-vergine |
| 1 | Aceto Di Vino (o Aceto Balsamico) |
| 1 | senape |
| pepe bianco | |
| 2 | Aneto Tagliato A Fettine Sottilissime |
| 2 | Erba Cipollina Tagliata A Fettine Sottilissime |
| 2 | prezzemolo tritato |
| 1 | Dragoncello Tritato |
| mele | |
| pere | |
| Uva | |
| Uvetta Sultanina | |
| arancia | |
| Pompelmo Rosa | |
| 1 | Scalogno Tritato Finemente |
| Formaggio Emmenthal | |
| Formaggio Parmigiano (o Formaggio Pecorino) |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Preparare la vinaigrette mescolando l'aceto e l'olio con erbe aromatiche e i condimenti. Napparvi le tre insalate dopo averle lavate e asciugate accuratamente.