Secondi piatti
Hamburger Di Vitello Con Spinaci E Pomodoro Ripieno
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 350 | Macinato Di Vitello |
| 50 | Formaggio Parmigiano |
| 1 | uovo |
| 1 | cipolla |
| 100 | spinaci |
| 50 | pangrattato |
| 50 | Uvetta Sultanina |
| 50 | Pane In Cassetta |
| 10 | aceto balsamico |
| 1 | pomodoro |
| Olio D'oliva Extra-vergine | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Amalgamare la carne con uovo, pane, cipolla tritata e sale; fare gli hamburger e cuocerli. Saltare gli spinaci con olio e sale. Sbollentare il pomodoro, privarlo dei semi e farcirlo con un composto di pane in cassetta sminuzzato, uvetta, aceto e olio.