Secondi piatti
Hamburger Allo Sherry
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Hamburger Beefburger Findus |
| 1 | Sherry |
| 1 | Brodo |
| 50 | burro |
| farina | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Far scaldare il burro in una padella, adagiarvi gli hamburger, far cuocere 5 minuti per parte, spruzzare con lo sherry, farlo evaporare, salare, versare il brodo e cuocere ancora 5 minuti. Levare gli hamburger, metterli in un piatto da portata, unire al fondo di cottura una noce di burro e un cucchiaino di farina, far addensare la salsa, versarla sulla carne e servire.