Secondi piatti
Hamburger Al Parmigiano (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Hamburger |
| 2 | olio d'oliva |
| Sale | |
| 4 | Formaggio Parmigiano Grattugiato |
| 3 | panna liquida |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Cuocere nell'olio caldo gli hamburger 2 minuti per lato e salarli. Distribuirvi il formaggio, bagnare con la panna, coprire e cuocere su fiamma dolce per 5 minuti. Se la carne cedesse troppo liquido togliere il coperchio e far addensare il sugo.