Secondi piatti
Guazzetto Di Pesce
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Polipetti, Calamari E Seppioline |
| 1 | Cicale Di Mare |
| 2 | Capponi Di Mare |
| 1 | Razza |
| Palombo | |
| 1 | Pesce Gatto |
| 1 | Pesce Ragno |
| Olio D'oliva Extra-vergine | |
| 2 | Aglio |
| 1 | cipolla |
| 2 | pomodori |
| 1 | vino bianco |
| prezzemolo tritato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Nel recipiente già caldo disporre insieme l'olio, 2 spicchi d'aglio, la cipolla affettata, il vino, i pomodori a pezzetti, poi il pesce mettendo sul fondo i molluschi e sopra gli altri. Coprire e mettere sul fuoco basso per 20 minuti. Cospargere di prezzemolo tritato.