Primi piatti
Gratin Di Maccheroni
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | Pasta Tipo Maccheroni |
| 400 | Piselli E Fave Sgranati |
| 2 | pomodori |
| 50 | Formaggio Parmigiano Grattugiato |
| Mollica | |
| olio d'oliva | |
| Brodo Di Verdure | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Portare a ebollizione in una casseruola il brodo, unire le fave e cuocerle per 10 minuti, dopodichè unire i piselli e dopo altri 10 minuti versare la pasta; completare la cottura. Scolare il tutto, trasferire in 1 pirofila, condire con olio, sale, unire la mollica sbriciolata, il formaggio e il pomodoro a spicchi e gratinare per 15 minuti nel forno a 200 gradi.