Dolci

Gelato Di Limone (2)

Ingredients

20 Panna Montata
150 zucchero
13 latte
3 limoni
1 mela
  Sciroppo Di Limone

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 6
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Sbattete a lungo, meglio se con la frusta elettrica, il succo dei limoni, prima filtrato al colino, con lo zucchero. Aggiungete due cucchiai di sciroppo di limone, la mela sbucciata e grattugiata, il latte e mescolate il tutto con cura. In ultimo incorporate molto delicatamente la panna montata. Versate il composto nella gelatiera per 20 minuti circa e servite in coppette.