Primi piatti
Garganelli Con Bottarga E Pomodoro
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 200 | Pasta Tipo Garganelli |
| 1 | Aglio |
| 5 | Pomodori Ciliegia |
| 20 | Bottarga |
| 10 | prezzemolo |
| 1 | peperoncino |
| Olio D'oliva Extra-vergine | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Soffriggere l'aglio con peperoncino, unire i pomodori ed aggiustare di sale. Scolare la pasta e saltarla col sugo. Togliere dal fuoco, unire la bottarga e servire.