Secondi piatti
Gamberoni Alla Pescaccia
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 800 | Code Di Gamberoni |
| 4 | pomodori |
| 1 | cognac |
| Capperi | |
| olive nere | |
| origano | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
In una casseruola versare a freddo i pomodori tritati e le code di gambero prive della corazza, portare a temperatura, salare e chiudere con il coperchio. Dopo 15 minuti circa, spolverare di origano e terminare la cottura. Prima di servire unire i capperi e le olive nere e fiammeggiare con il cognac.