Primi piatti
Fusilli Fantasia Alle Cozze
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Pasta Tipo Fusilli |
| 100 | cozze |
| 2 | Peperoni Rossi |
| 1 | cipolla |
| 1 | Aneto |
| maionese | |
| Panna Montata | |
| cognac | |
| zucchero a velo | |
| 1 | limone |
| 50 | Cetrioli |
| 2 | Ketchup |
| Pepe Bianco Macinato | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mescolate, fino ad ottenere una salsa omogenea, la maionese con il ketchup, il cognac, i cetrioli e l'aneto tagliati a pezzi. Aggiungete poi lo zucchero, il succo di limone, sale e pepe. A parte mescolate la pasta, che avrete precedentemente cotto, le cozze, la cipolla e il peperone tagliati a pezzi. Aggiungete la salsa che avete preparato, il sedano e il limone.